Merry (Forward) Beesmas

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natale
Quest’anno vi auguriamo Buone Feste e Buona biodiversità raccontandovi la storia di un’ape operosa.
Forse non ci avete mai pensato, ma il lavoro di un’ape va ben oltre il miele: senza le api, un terzo della vita sul pianeta non esisterebbe, e nemmeno tutti noi! Grazie a Sicily Environment Fund – con cui collaboriamo su progetti che hanno a cuore l’ambiente e la Sicilia – abbiamo conosciuto Daniele Bonanno, un apicoltore colpito dagli incendi che, nel 2023, hanno distrutto buona parte verde della nostra isola.

Come è insito nel nostro nome e nella nostra filosofia, vi invitiamo a guardare avanti e proteggere le cose belle e preziose , augurandovi il meglio per l’anno che verrà.
Abbiamo scelto di sostenerlo trasformando il lavoro delle sue api in un regalo per i nostri clienti: tre vasetti di mieli speciali che celebrano tre piante: la sulla, l’eucalipto e il cardo, raccontando la biodiversità del nostro territorio. Un tocco di tecnologia e design completa il regalo attraverso un cucchiaino in fibra di bambù, progettato per raccogliere fino all’ultima goccia di miele.

* Grazie alla chef Gabriella Garajo per aver realizzato per noi la frolla salata al miele che accompagna il nostro regalo!