Rinnovare un'enoteca esaltandone il suo spirito conviviale

2020

\

Giuseppe Lisciandrello

La rimodulazione degli spazi dedicati alla socialità costituisce la principale caratteristica del rinnovo di una storica enoteca palermitana: un progetto dall’asse prospettico forte e chiaro per vivere l’esperienza del vino e del cibo in un equilibrato accordo.
Da un insieme fortemente frammentato, abbiamo ricavato diversi ambienti: un lungo banco da cui ammirare il lavoro del barman e della cucina a vista, un giardino ritrovato e un ambiente più intimo. Il prezioso caveau al piano sottostante è stato letteralmente scoperto, per permettere alle vere protagoniste, le bottiglie di Giuseppe Lisciandrello, di raccontare ai clienti storie di vino e di vignaioli. L’architettura di Vinoveritas si mette interamente al servizio di uno storytelling in cui ogni dettaglio fa la differenza: l’ottone utilizzato per far risaltare le geometrie, la naturale bellezza della pietra fossile su banchi e tavoli, le sedute con cuscini in cuoio. Tutto è rigorosamente tailor-made, grazie alle maestranze coinvolte nella realizzazione di un progetto di restyling totale che investe anche l’identità visiva. Il nuovo logo è una V disegnata ad hoc, a partire dalla quale abbiamo progettato un intero set di glifi e icone basati sulle stesse geometrie morbide, concentrandoci in particolare sul cerchio, ereditato dal logo preesistente e riferimento al bicchiere poggiato sul tavolo. Per gli stampati abbiamo scelto di elevare il livello percepito del brand utilizzando un tono di blu elegante e profondo. Il lavoro sul lettering ci ha consentito inoltre di trasformarlo esso stesso in un pattern, grazie al suo forte carattere decorativo.

Superficie320 mq

cittàPalermo

Destinazione usoEnoteca con cucina

IncaricoProgetto preliminare, definitivo, esecutivo e direzione lavori

CommittenteVinoveratas

ProgettistaD. Emanuele

Direzione LavoriD. Emanuele

StruttureP. Tabbuso

Collaboratori F. Alamia

Progetto impiantiL. Cerniglia

ImpresaEdilsama \ Sama Impianti

Responsabile tecnico impresaV. Sapienza

Arredi tecnici e su misuraBarrale Arredamenti \ Inox 2000 \ Falegnameria Cascio

IlluminotecnicaRappresentanze Fiore \ iGuzzini

DOPO

You cannot copy content of this page